Carnívoro or not carnívoro. He ahí el vegetarianismo.

Sírvame carne, dije cuando entré al restaurante, lo que sea, pero sólo carne y mí compañera de cacería dijo: "a mí que no me den músculos y sangre, yo soy vegetariana" y arrancó a decir una sarta de virtudes sobre el no comer carne.

La comida es más sana y más digerible para los seres humanos, contiene fibra y contribuye a las evacuaciones rápidas y sanas; mejora la flora intestinal y limpia el organismo ayudándolo a depurar venenos del sistema y, sobre todo, contribuye para que no maten animalitos y también a que desaparezcan los mataderos y la violencia... El ser humano no tiene garras ni dientes para cazar... El ser humano es el único que se aprovecha... Los animales sufren al ir al matadero.

Yo que no soy bueno para el conflicto, me quedé pensando si sería bueno volverme vegetariano, pero me guardé las palabras...Es bien sabido que con niños, curas, fanáticos religiosos y de cualquier otro tipo -de fanáticos- no es bueno, de ningún punto de vista, tener discusiones, porque tienden a no conocer de razones ajenas y a explotar una bomba de ilogicidad -salve aquella ingenua de ser vegetarianos para acabar con la violencia o por ley divina- y en general padecen de la ausencia de la razón (o el exceso de fanatismo por ausencia de ella). En su lugar me dije que algún día escribiría algo al respecto y hoy fue.

Perdónenme los señores y señoras vegetarianos y ¿porque no? las vacas y demás animalitos consumidores de plantas.

¿Que tal que el hombre no hubiese probado nunca un bocado de carne? ¿Imagínense dónde andaríamos? En las ramas todavía, porque sin carne y comiendo fruta, desaparecerían un mil y un problemas con sus correspondientes un mil y una solución. No me unto de ciencia, pero si de lógica cuaternaria, empecemos: ¿Saben cuanto tarda un vegetariano consiguiendo comida? pues miren a la pobre vaca que para poder sacar energía del pasto, necesita cuatro cavidades estomacales y 16 horas por día para procesarla. No esperaremos que su cerebro crezca en unos cuantos millones de años. el koala que sólo come eucalipto requiere 18 horas al día. ¿Y el pobre panda con el bambú? 20 horas por día. Es definitivo que su cerebro no crecerá para mirar al espacio y preguntarse por ese mar de estrellas, aprendan a hacer y a usar armas y un día por allá nos dominen y eviten que acabemos con la tierra y el universo. No tienen tiempo para otra cosa que para conseguir energía; ¿Ven para donde voy? Comparativamente un león se atiborra de carne y pasa 7 días sin necesidad de alimento; una boa, un cocodrilo, pueden vivir -con carne- de seis meses a un año sin probar bocado, viven menos, pero no es el caso de mí énfasis. Tampoco creo que su cerebro vaya a crecer de la noche a la mañana, pero les queda la virtud del ocio para experimentar y el tiempo que son el padre y madre de todos los descubrimientos y de todos los avances - pese a que muchos padres actuales dicen que de todos los vicios- Dice D. Morris, que fue gracias al hedor que produce la carne procesada bajo los árboles donde defecaban, que los obligó a emigrar y en su momento debieron moverse por la pradera y por tanto, el erguirse en la pradera, el caminar, se le debe a la carne y a los carnívoros. ¿podemos decir que si no hubiésemos comido carne, el desarrollo evolutivo habría sido menor y aún andaríamos por las ramas? Pero con seguridad sin esa carne y tiempo libre y proteína y substancia, el cerebro del sapiens no sería lo que es ahora, en definitiva sería tan pequeño, que es de dudar que hubiese pasado de los simples 500 gramos de un gorila. Discutirán algunos el tamaño del cerebro de muchas otras especies, pero, tranquilos, busquen el cociente de encefalización y encontrarán que el del ser humano es el mayor de cualquier especie.
¿Que la carne es sana? Si, pero todo es bastante sano, no olviden a Escohotado y a los sabios Griegos: La diferencia entre un veneno y un alimento sano es la dosis. En cuanto a lo que mejora el tránsito intestinal, a mí no me asustan, si miran los textos de Droscher o Lorentz, se percatarán que cuando un carnívoro requiere vegetales los consume en el estómago de la presa o en procesos de sanación -purga- los consume directamente del suelo. Aquello de que evita matar animalitos y que sufran... No sean tan mezquinos y cobardes. Sin la ley de la selva, sin que el león mate a su presa, sin que la presa se empeñe en huir, la evolución estaría incompleta; matar, perseguir, huir, el escudo, la espada, de nuevo el escudo, el perfeccionamiento evolutivo, eso no nació de la vida del recolector, salió de la vida de cazador; ¿será que los vegetales no sufren? pregunta a los biólogos porque se estudia a las plantas como parte del bioma y lo que quiere decir "bio"; el hecho de no poseer sistema nervioso o que no entendamos las actividades de dolor de las plantas no significa que no sufran; mirad los experimentos de plantas que fructifican y crecen más en presencia de música y "huyen" del calor y se "quejan"¿qué no te da tristeza ver un campo talado o segado, o en su defecto recogido; pobres repollos, vainas, zanahorias y demás apiladas en campos de concentración peores que los de Alemania? En lo que respecta a las garras y dientes, yo no tengo; la mejor arma del ser humano es el cerebro, una trampa y ni siquiera hay que arriesgar el pescuezo en una caza; una cerbatana, una flecha, una lanza...Verifica compañera que los primates tienen garras y dientes y juras que son vegetarianos, como se ve que no conoces sus gustos, aquello de las bananas es un sucedáneo de sus apetitos más ancestrales, los simios matan y comen a otros simios, cuando su organismo les requiere e incluso como complemento de su dieta. Hay que dejar de lado la biología de coquito para auscultar en las más profundas simas de la alimentación animal. ¿Se puede ser vegetariano hoy día? sin discusión, sed vegetarianos, el consumo de energía y el desarrollo alcanzado por el ser humano le permite y permitirá vivir de plantas, ya que su cerebro ha alcanzado un alto nivel comparativamente hablando y no involucionará sin más, por tanto, comed carne, a mí no me importa, yo soy carnívoro y hasta recuerdo una frase en el predator original: "¿esa bestia se alimenta de carne? ¿y qué podías esperar?" Incluso leía hace poco sobre el efecto nocivo para el cerebro de haber abandonado la caza, supongo yo que de esos, artimañosos y ávidos de lectores escritores de redes públicas y sociales; pero es indudable, que la caza, la ingesta de carne y el fuego, fueron decisivos en la evolución humana, para negar eso, hay que ser extremadamente creyente y/o fanático.

Las frases de cajón

Ya en una oportunidad me había metido con aquellas cosas de películas que siempre son una contradicción de viva palabra y que se repiten y repiten sin dar más convención que la que "todos" le dan. Pues a mí eso no me gusta y me aplico a la tarea de salirme del "todos". Arranquemos con aquella de "Nadie compra huevos para vender huevos" y que significa que hay que sacarle ganancia a las cosas. Pero Nadie puede comprar huevos y vender tamales o martillos de bola. Puede revolverlos y vender un subproducto de aquellos huevos, incluso podría vender base para talco si pulveriza las cáscaras, pero más allá, todo el que compra huevos, deberá vender, a no ser que haya adquirido el don de los alquimistas de la transmutación, huevos. "Un rayo no cae dos veces en el mismo sitio" Pues no, díganle eso a don Ben Franklin si quieren sentirlo enojar desde su tumba, el inventor del pararrayos sabía una cosa que la mayoría no sabe y es que un a descarga eléctrica busca el punto de menor resistencia para moverse y por eso, los pararrayos son funcionales y con 40 rayos por segundo en el planeta, es difícil que en una historia tan larga no se hayan repetido ciertos puntos diferentes a los de los pararrayos como los que forman las fulguritas, estúdienlas y verán que algunas presentarán consistencia doble o triple -más de un choque- y rematemos con el amigo Márquez, el cubano que ha sufrido seis veces la ley contraria a la que aquí se opera. "Es más fácil encontrar una aguja en un pajar" Tampoco, es más difícil encontrar una paja determinada entre un pajar o una aguja específica en un granero lleno de agujas. La que dicen mis padres la encontraremos con un imán y si es una paja en un bulto de agujas por decantación o soplando hasta que la paja vuele. "Después de la tormenta viene la calma" y se sigue que después de la calma viene la tormenta y... la causa es cíclica, que ocurre en otras frases de cajón, mi abuela le decía a su marido -mi abuelo, claro está que ella era muy decente- "El que juega en semana santa pierde porque está jugando al señor" y mi abuelo respondía "y el que gané en semana santa será que le pagan en pascua". Ciclos como podemos ver no representan verdades absolutas y de sabiduría popular sólo tienen el tiempo que se han repetido sin pasarlas por la quilla. "No se le pueden pedir peras al Olmo" Obvio, como no se le pueden pedir manzanas al guayabo, ni uvas al mango. Eso se puede contrarrestar con un amigo que se llama Olmo y mantiene peras o recuerdo alguien que se subía a un palo de mango a comer naranjas, pero llevaba las naranjas en una bolsita. En lo que estoy de acuerdo es que esa sabiduría es obvia, pero no absoluta y por lo mismo la someto a mi juicio -no muy cuerdo, pero juicio mío al fin de cuentas- "Al perro no lo capan sino una vez" es, literalmente correcto, sólo se pueden arrancar las bolas a un perro una vez, a menos que haya habido un error en la primera emasculación y la frase significa que a uno no lo engañan dos veces; error, a nosotros nos engañan mientras estemos vivos, por lo que tendremos que cambiar nuestra biología y pensar que las bolitas vuelven a crecer y a velocidades exhorbitantes porque nos capan muy seguido... Dejemos pan para mañana.

A título personal (Así es todo lo mío, pues yo respondo por ello)

Déjenme pues que repita: Yo no creo que a mi me lea el mismo idiota que ve canales nacionales y si lo hace es por un azar cuántico que todo lo permite; Dudo mucho que un seguidor a ultranza de la religión -léase extremista religioso, cosa que es redundante- me lea más que para despotricar de mis posturas y finalmente, aquel que ha profesado el don de la lectura crítica, comprenderá que en mí no tiene más que eso, un despotricador que no cree en asociaciones sino son de una sola persona, sólo hablamos por nosotros, los demás no nos interesan. Un libre pensador cuya primera regla es "Que caiga lo que apeste a poder" y que diatriba de todo círculo cenagoso y estrecho de grupos detentores de alguna fuerza que les atribuya ascendiente sobre los demás. Por lo demás, pensar es un arte y como el 99% de la humanidad es incapaz de hacerlo por sí mismos, yo me jacto de hacerlo en primera persona y de permitir, a los que piensan, tener el comodín de estar o no estar de acuerdo; estar de acuerdo es una especie de comodín para el uso de la buena fe. Si quiero acepto y si no quiero, pues no acepto. Resulta tan fácil y tan cómodo dejar que se cumpla ese acuerdo. Si usted piensa por sí mismo, es una excelente práctica, Si por usted piensan los periódicos, películas y canales nacionales, Don san J. Mario; O santa Catalina y La madre Mónica. O si usted -vale que sea un ser pensante y religioso- se atiene a las decisiones del santísimo, porque su gobierno "no es de este mundo" ¿Qué carajos puede decir que no sea lo que ya han repetido los desinformativos nacionales o la típica "resignación" que predican las religiones para acceder al reino del otro mundo? Rebelarse es una virtud, despotricar del enemigo es un arte, rebajarlo y hacerlo parecer inepto es una habilidad...Algunos la poseen.

Yo creo en la rebelión y en el gritar que me están pisando; nunca he creído en las agremiaciones que pretenden defender derechos propios y ajenos; sólo uno defiende sus derechos; yo no he visto leones invitando a otros a disfrutar de lo que con fiereza han cazado; Yo defiendo el pensamiento; nunca he defendido los repetidores del pensamiento; ave imperatur moriturus te salutant. Yo resalto aquel que ataca con la razón; nunca he acolitado el resurgir de idiotas avalados por el simple don del habla. Creo por razones de auto interrogación, no por razones de fanatismos o normas sociales.

Sé que las lides no son fáciles y sé que en la mayoría de las rebeliones se muere virgen de justicia. La impunidad es una carrera de la humanidad.

Soluciones

Ay mi querido interlocutor, me pides soluciones, las hay, claro que las hay. Podría responder como los anarquistas del 36 en España. Nosotros no vinimos a crear, vinimos a destruir, que construyan los demás, con advertencia, si construyen de nuevo la misma porquería que tenían y que a nadie convence, volveremos a destruir de nuevo. Pero no, me adhiero a Mafalda, donde hay tantos problemólogos, necesitamos solucionólogos. Pero las soluciones no son fáciles y no creo que exista una manera simple. El mundo está podrido, todos quieren ganar sin trabajar, cobrar sin esfuerzo. El capitalismo en pleno nos ha enseñado que si no comemos nos comen, la ley de la selva en pleno: matar o morir. Cada negocio demanda que en el camino hacía la ejecución quede dinero en cada mano involucrada, así es como una máquina de electro erosión de 70 millones de pesos (caso del SENA de 1990) se convirtiera en una electroerosionadora, vieja en los puertos, y de 150 millones de pesos. Eso convierte un puente, una construcción, una venta de garaje, en una pelea por obtener la "mayor ganancia". ¿Y a quién puede acusársele de querer obtenerla? eso enseña el capitalismo: derriba, ataca, destroza, vence, lo importante es quedar en pie; "todos roban" dicen los más temerarios y al final ni siquiera es robo, "es malicia indígena". ¿Cómo acabar con el clientelismo, el carrusel de la contratación, el dinero de narcotráfico en las elecciones, el dolo, la impunidad en el delito de los políticos, los altísimos salarios de los congresistas? Buscar ahí, donde la desigualdad es más visible, es ahí donde se encuentra una solución, pero muchos estarán de acuerdo con Narkosis: "Hay que destruir para volver a construir". Hay más soluciones: Irnos a un país donde por lo menos nos traten como extranjeros siendo extranjeros; Aguantarnos cada golpe que nos da el sistema por el cuál hemos hecho elección -Aclaro que en mi vida he tenido el descaro de acercarme a una urna, jamás he patrocinado la vagabundería ni el enriquecimiento ilícito;

Yo le propongo que hagamos un nuevo país, donde realmente se cumpla una constitución con casa y educación, salud. Aislémonos de la enfermedad que corroe esta tierra, iniciemos un nuevo mundo, con cautela de no convertirnos en los nuevos "amos", dando real oportunidad a la gente de participar en el gobierno para que pueda llamarse ciudadano como dice Aristóteles, proporcionando las comodidades y los beneficios del trabajo repartido equitativamente y estaríamos superando a Thomas Moro, pues construiríamos la ciudad de Utopía. ¿Y usted sabe porque no se ha construido? porque eso no enriquece a nadie en particular y por ello nadie invierte y los dueños de las tierras son latifundistas que saben para que les pertenece y, si algún día se pudiera llevar a cabo, la misma gente que habrá de comerse los zamuros, destruirá el sueño, porque la humanidad es naturalmente servil y están como Gregorio Samsa, ávidos de estar bajo algo que los comprima, que los aplaste y de agachar la cabeza ante un ídolo. Y, una más, la palabrita Utopía la arremolina el diccionario como una cosa irrealizable y ahí va el sufragio para nuestro sueño. La mejor solución, no siendo un fan de Vargas Vila ni de Cioran es avanzar contra la primera célula y suicidarnos, pero en nuestro más oscuro narcisismo, llegar hasta tal punto también es utopía.

El dichoso paro de maestros

¿Si me preguntan que si veo noticias? no lo hago, ¿si sé del paro? Qué están en él. ¿De las causas? Poco o nulo aumento, mala atención en la EPS y seguro aquello de que para los ascensos en escalafón se requiere pasar un examen. No sé cuantos días van del paro, no me importa; de lo que estoy seguro es que es un paro como todos, donde los únicos a beneficiar son los directivos del paro. Los que están en la pomada y reciben prebendas para que firmen los pre acuerdos y quede todo como santo remedio. Los partidarios del paro dirán: "luchamos por nuestros derechos" Los opositores del paro dirán: "No se lucha por nada nuevo". Los que creen en el dirán: "No nos rendimos ni retrocederemos" Los que no creemos en él: "nada lograrán que no sea para ellos -los que hacen el ejercicio del poder- una ventaja y para los demás cero".

No faltó quien dijera que los que permanecieron en el paro, no eran solidarios y que igual, las ganancias del mismo también les tocarían. Olvidaron decir que las perdidas también les afectaría, estuviesen de acuerdo o no.

Logros del paro: Risorio (a mí me vale por inverso a irrisorio) aumento del 12% en cuatro años, es decir, una bicoca. El examen aumentado y ahora hasta con visita domiciliaria, pera que se corrobore la idoneidad del docente en espera de ascenso. De EPS, ni hablar, se les olvidó el pésimo servicio de la entidad.

Acuerdos y tratados para gente nula, con cerebro de pájaro que pretenden tumbar regímenes con paros cardíacos. ¿querían unas vacaciones? Ahí las tienen. Prepárense que el régimen atacará con más ganas pues ustedes han cedido a sus demandas. Y las cosas no pararán ahí. ¿Quién ha visto un gobierno que propenda por la seguridad, la justicia, la integridad, la buena salud y los derechos, que no comprendan a su cuerpo de élite? ¿es decir a su bancada y compinches? leed queridos docentes "Al pueblo nunca le toca" y "La rebelión de las ratas", escuchad a Evaristo en "el sindicato" "Volveremos el año que viene... Y tampoco pasará nada". Maestros: felicitaciones por el paro, quedamos peor que antes gracias a sus rebeliones comandadas desde Fecode y Adida, los mismos que mandaron la "orden" de no votar por Zuluaga sino por Santos, aunque con S o con  Z aquí es lo mismo; al pueblo nunca le toca y las revueltas basadas en promesas tampoco aportarán nada.